IKEA总部大裁员!为何在台湾还能连10年成长、开新店?
admin  2019-07-29  手机端浏览

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IKEA新店店5月16日开幕

IKEA新店店5月16日开幕图:今周刊/提供

全球家具连锁通路龙头IKEA,5月16日,暌违6年才在台湾开出第六家门市,

紧接着明年第7家就要开幕,在实体成长趋缓下, IKEA为何逆势加码在台湾的投资?投资10亿元、创造约300个就业机会,欢迎IKEA到新北市!」5月16日,在IKEA新店店开幕式上,新北市市长侯友宜兴高采烈地欢迎IKEA新门市落户。

距离IKEA上次新门市开幕,已是6年前、2013年的事了。而如今,除了近期第6家门市盛大开幕外,第七家门市也正在桃园青埔动工中,预计明年开幕,届时将是全台最大的IKEA。

IKEA过去几年,在台湾相当低调,如今电商兴起,IKEA瑞典总部更宣布,总员工人数要逐步裁减大约5%、7500人,并大举招募电商人才、布局线上。为什幺在台湾实体通路成长趋缓之下,IKEA反而要逆势展店?

「十年来,IKEA在台每年都是成长。」台湾IKEA市场行销部副行销经理吴语涵说。而根据经济部统计处数据显示,过去五年台湾整体零售市场年成长率在○0.32%至3.98%区间,但「在这段时间,我们成长率都超过5%。」吴语涵说。

「新北新庄店假日都挤满人,北部市场还有很大空间。」吴语涵指出,高于平均水平的成长力道,让IKEA在台湾採取拓展策略,过去几年来一直积极寻找合适展店的地点。也因此在17年,当新北市美河市商场第6度公开标租时,IKEA跌破众人眼镜、出手投标,成功标下一至4楼商场经营权,让原先信心满满要将此作为京站百货第2个据点的日胜生集团,铩羽而归。

经营策略维持弹性

瑞典餐厅扮演成长发动机

IKEA新店店营业面积约6600坪,「这样的空间大小,在北部不好找。」戴德梁行董事总经理颜炳立说,美河市商场和捷运共筑、有停车场,交通方便,又面向整个大台北消费市场。这也是IKEA看好这一地点的原因。

IKEA能够持续成长,首先在经营策略上,维持足够弹性。IKEA以家具贩售为主,但近年台湾五家门市的瑞典餐厅扮演营收成长发动机,提高来客在卖场停留时间与消费。去年餐饮业务占台湾IKEA营收达12%,高于全球平均的8%,居全球IKEA之冠。

新店的这个据点,IKEA更将首次扮演「2房东」角色,并在餐饮下了大工夫,首推铁板现煎牛排及咖啡厅,并秉持一贯强调的平价路线,最便宜的美式咖啡仅35元。此外,1、2楼店面则计画出租给合适品牌;虽然IKEA不愿透露有哪些品牌,但因为IKEA自己经营餐厅,所以会以非餐饮品牌为主。

其次,近几年以来,IKEA也推出各种实验性的行销方案,像是在一八年六月落幕的「IKEA House」,独栋的四层楼建筑结合咖啡厅的经营、简单家饰的贩售,强调来客体验,达到推广行销「IKEA」品牌的目的。

(本文获今周刊授权转载,更多内容请看1170期《今周刊》)

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